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休日のおうちランチ♪
久しぶりに2日間更新出来ませんでしたぁ




金曜日の女子会で帰宅したのは

結局深夜1時を過ぎてまして・・・ (楽し過ぎてみんなおしゃべりが止まらず~ 笑)




しかも翌朝には

町内の清掃もあり、完全に寝不足・・・




そして午後には

母の日の買い物へ行き、

そのまま実家へお届け~。




なんだか疲れがとれないままで

日曜日を過ごし・・・(← 年だから回復が遅いっ 笑)




そんなこんなで

昨日もブロ友さんのところにこっそり訪問だけして

更新せずに眠くって寝てしまいましたぁ。。





なので

ネタもあまりなく・・・ 笑





かなりブームに乗り遅れましたが

おうちランチでこんなものを作ってみたので。。





P1110190.jpg

冷蔵庫の残り物で

エッグベネディクト。。




よく見るとわかるかなぁ。




本当はイングリッシュマフィンを使うところを

P1110187.jpg

ご飯です 笑   (↑ ソースをかける前の画像)




こんな風に型に詰めて軽く焼いたご飯を

P1110186.jpg

パンの代わりにして

ランチにしましたよ。




ベーコンも切らしてたので

ハムで・・・ 笑




でもね、結構美味しかったです。。







さーて これから夕食の支度に取り掛かりまーす








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【 2015/04/27 17:10 】

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