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休日はおうちcafe**手作りピザランチ♪
週の真ん中が祝日ってなんだかいいですよね~

一息つけるって感じで…



でも朝ちょっと起きるのが遅いと

掃除、洗濯、買い出し… な~んてやってるうちに

すぐにお昼。



時間ってあっという間です。

色々やりたい事はあってもちっとも進みませんね~。




今日はこれからクッキーさんのお散歩に行って

帰ってきてちょっとしたらまた夕食の準備って…

あ~、私の休日ってなんなの~!!




とそんな事ばかり言っても仕方ないので、

今日のおうちランチを…

ジャーン!! (って言うほどのものではないが… )

P1280032.jpg

初めてピザを作ってみました

具でごまかせそうなピザからやってみようと。



とりあえずパンを失敗するmamaでも簡単にできそうなレシピを

いつもの cook padさん (レシピはコチラ → で。



このレシピのいいところはピザソースもケチャップメインで

ぱぱっと作れちゃうところ。

P1280024.jpg

ちょうど我が家には去年庭で収穫したもので作った

バジルソルト(真ん中)と ドライバジル(右)があったので

いい感じに出来上がりましたよ。




やんちゃ姫も生地をこねたり

トッピングも楽しんで一緒にやりました。

P1280026.jpg



21~22cmほどのピザが3枚出来上がったですが

好評でペロリと家族3人でたいらげましたよ~(笑)

ちなみにpapaさんはお仕事で~す!!

P1280030.jpg

左側に見切れてる怪しいヤツ。。。

P1280031.jpg

ピザのミミをくれとおねだりしてるワンコが… (笑)



P1280034.jpg

本格的なピザではないですが

おうちで食べるにはちょうどよくて、とっても美味しかったです。



ちょこっと写ってるピザカッター。。

もう何年も前からず~っうちにあるのに今回初めて使いましたよ(笑)

断捨離しなくてよかったぁ

これから時々活躍の場がありそうです。。




そして数日前から兄ちゃんからのリクエストだった

最近では我が家定番のスコーンをおやつに…

P1200002.jpg

今回はクランベリーとくるみのスコーンです。。



食べてばかりの休日。

ごちそうさまでしたぁ…





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【 2013/03/20 14:41 】

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